Muffins au chocolat

Ingrédients

• 1 1/4 tasse farine
• 1 tasse sucre
• 1 tasse gruau
• 1/3 tasse cacao
• 1 c. à table poudre à pâte
• 1 c. à thé sel
• 2 oeufs battus à la fourchette
• 1 tasse lait
• 1/3 tasse beurre fondu
• vanille
• 1/2 tasse pépites de chocolat

Préparation

• Étape 1

  Dans un bol mélanger la farine, le sucre,le gruau, le cacao,la poudre à pâte, le sel et les pépites de chocolat.

• Étape 2

  Dans un grand bol, battre les oeufs avec une fourchette. Ajouter le lait, le beurre et la vanille.

• Étape 3

  Verser le mélange liquide dans les ingrédients secs. Mélanger légèrement Avec la cuillère de bois.

• Étape 4

  Verser dans des moules de papier et cuire au four à 400°F environ 15 minutes.

• Étape 5

  Quand les muffins sont cuits, les retirer des moules et le déposer sur une grille de refroidissement.